Von 1972 bis 2004
1972: Gründung De Spiegeleire
1972-1980: Frische Aufmachung der Pastete
1980: De Spiegeleire stellt das einzigartige Pastetenbrot vor
1989: Realisierung der neuen, modernen Fabrik
1992: Integration der Produktkapazität
1995: Einführung Hühner- und Truthahnfilet Spezial
1995: Einführung Leberkäse/Blockpastete
1997: HACCP
1998: Einführung Berliner
1999: www.despiegeleire.com
1999: HACCP-Zertifizierung
1999: Einführung der „Tortenschnitte“
2000: Tavola
2000: Gastronomie-Sortiment
2001-2004: Erweiterung Geflügelsortiment und Leberkäse
27/09/2002-23/05/2003: BRC
20/06/2003: David De Spiegeleire übernimmt
das Steuer von seinen Eltern
2003: Größeres Angebot Selbstbedienung
20/11/2003: Ableben Freddy De Spiegeleire
2004: Umweltbewusste Investition